Folhados de alheira e salsa com sementes de papoila

Folhados de alheira e salsa com sementes de papoila

Como tinha comprado uma alheira resolvi juntar-me ao desafio 

Sabores do fumeiro de Trás-os-Montes da laranjinha e participar com esta receita.

Ingredientes:
1 massa folhada redonda de compra
1 ovo
1 colher de sopa de sementes de papoila
1 alheira
salsa qb
 

Preparação:

Retirar a pele da alheira, picar salsa a gosto e misturar com a carne da alheira. 

Colocar a mistura numa frigideira a cozinhar uns minutos e deixar arrefecer.

Dividir a massa em 4 e colocar um pouco da mistura em cada parte. 

 Formar triângulos com a massa e fazer uns cortes na superfície. Pincelar com ovo batido e salpicar com sementes de papoila. Levar ao forno até ficar dourado e estaladiço.

Bom apetite!!!